山芋の天ぷら

Name: 山芋の天ぷら
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 山芋 半分

デイジー♡さっちん @cook_40045061

栄養たっぷりの山芋で簡単1品。
このレシピの生い立ち
すって食べても･刻んでサラダにしても･つなぎに使っても美味しい山芋。サクッと歯応えで揚げてみました。

山芋の天ぷら

デイジー♡さっちん @cook_40045061

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材料

4人分

山芋半分
天ぷら粉
水
塩
青のり
揚げ油

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作り方

1

山芋の皮をピーラーでむき食べやすい長さに切りわけ短冊形にします。
2

短冊形に切った山芋に軽く天ぷら粉をまぶし、水と塩と青のりを入れて溶いた天ぷら粉に山芋を絡ませ油であげます。

コツ・ポイント

生でも食べれる山芋なので衣が、カリッと揚がれば大丈夫☆

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つくれぽ

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デイジー♡さっちん @cook_40045061

2011/10/24 09:29に公開

成人した娘と息子と女子高校生のママです☺️ 給食と夕飯の献立が重ならないように考えてます(´-`).｡oOブログ、レシピにいいね❣️つくれぽ下さった皆様検索して下さった皆様マイフォルダに保存して下さった皆様ありがとうございますm(_ _)m 凄く嬉しいです♥ YouTube動画(料理動画)初めました☺️

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