作り方
- 1
パスタを袋の表示時間に合わせて塩ゆでする。（茹であがったら水気をきり、オリーブオイルを混ぜておくとひっつかない）
- 2
かぼちゃは皮をむいて薄切りにし、玉ねぎも薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
- 3
鍋に豆乳とかぼちゃを入れて、弱火にかけ、かぼちゃが柔らかくなったらある程度つぶしておく。
- 4
3に☆を入れ、玉ねぎがしんなりするまで煮詰める。
- 5
ゆでたパスタを4の鍋に加えてあえ、粉チーズと塩こしょうで味を調えて、器に盛って完成！
コツ・ポイント
豆乳が沸騰しないように木べらで混ぜながらすると良いです☆
似たレシピ
-
-
-
カボチャと栗とキノコの豆乳クリームパスタ カボチャと栗とキノコの豆乳クリームパスタ
栗とカボチャとキノコたっぷり。濃厚そうだけど豆乳クリームソースで軽めのパスタ。お好きな方はチーズをたくさんかけてどうぞ。
-
-
-
-
カボチャとベーコンの豆乳クリームパスタ カボチャとベーコンの豆乳クリームパスタ
豆乳なのでヘルシーですが、カボチャとベーコンだけでボリュームは高校生の私でも十分なほどです。少々手間がかかります。
wedsgemnd -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17861476
