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お姉ちゃんサラダ
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お姉ちゃんサラダ-レシピのメイン写真

お姉ちゃんサラダ

ちびちょびかばおママ
ちびちょびかばおママ @cook_40100414

お姉ちゃんに教えてもらった美味しく簡単夏サラダです!!!
このレシピの生い立ち
私が野菜料理で悩んでいた時、姉がオクラを生で食べられる和え物を教えてくれました。

お姉ちゃんに教えてもらった美味しく簡単夏サラダです!!!
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ちびちょびかばおママ @cook_40100414

お姉ちゃんに教えてもらった美味しく簡単夏サラダです!!!
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私が野菜料理で悩んでいた時、姉がオクラを生で食べられる和え物を教えてくれました。

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材料

3人分
  • オクラ 1袋
  • セロリの葉 1束分
  • ちくわ 大2本
  • 花かつお お好みで
  • ごま油 大匙1
  • 醤油 大匙2
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作り方

  1. 1

    オクラは綺麗に洗い板摺をして細かく切るか薄い輪切り。セロリの葉は小さく切る。ちくわは半分に切って5ミリに切る。

  2. 2

    1の材料混ぜる。醤油とゴマ油を泡だて器で混ぜる。1を混ぜ合わせたものに醤油とゴマ油を混ぜたものを合える。

  3. 3

    最後に花かつおを散らし混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

セロリは食べてみたところ葉の部分より茎を使った方が良いと思われます。色々、お好みで、試してみて下さい。

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ちびちょびかばおママ
ちびちょびかばおママ @cook_40100414
2016/08/06 12:03に公開
ぬいぐるみ、ちび、ちょび、かばおのママです!!!料理はぱぱっとできておいしいものを❕主人の合格点が元気の素です。
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このレシピのキーワード

サラダ オクラ セロリ かつお節 ちくわ

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