リンゴとサツマイモのヨーグルト和え
ＬＵＭＩ姉 @cook_40033539
ちょっと漬け込んでおくとクリーミーに馴染みますよ。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトはあっという間に食べてしまうので、少し繊維質に絡めれば健康に食べられると思いまして・・・
リンゴとサツマイモのヨーグルト和え
ちょっと漬け込んでおくとクリーミーに馴染みますよ。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトはあっという間に食べてしまうので、少し繊維質に絡めれば健康に食べられると思いまして・・・
作り方
- 1
リンゴ、サツマイモは７ミリぐらいの賽の目に切り揃え、サツマイモは水でぬめりを取る。
- 2
小鍋に具を入れ、白ワインを入れて木べらで焦げ付かないように煮転がす。
固さがとれたら火を止め、塩をひとふりし、ヨーグルトと和える。 - 3
コツ・ポイント
ヨーグルトはドリンク、甘いものお好みでどうぞ。
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