今日も鍋の野菜の残りで・・＾＾；

今日も鍋の野菜の残りで・・＾＾；-レシピのメイン写真

今日も鍋の野菜の残りで・・＾＾；

あゆるん @cook_40033970

今回は鶏鍋をしたのちのことなんですが・・・旦那は鶏鍋しても豚肉いれたがるんで＾＾；
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もったいな～～～～～い精神なんで＾＾；

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あゆるん @cook_40033970

今回は鶏鍋をしたのちのことなんですが・・・旦那は鶏鍋しても豚肉いれたがるんで＾＾；
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材料

豚薄切り肉残ってるだけ
残りの野菜残ってるだけ
味噌お好みです
ごぼう１/４本
にんじん 1/４本
里芋１個
モヤシ１/２袋
こんにゃく１/２袋
豆腐１/２丁
油揚げ１枚
顆粒カツオだし小さじ１/２
おろししょうが適量
水菜適量

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作り方

1

具を普通にご家庭サイズにきって豆腐以外の具を鍋に投入＾＾；
お水を入れて顆粒だしを入れ、具が煮えるまで待つ。
2

具が煮えたら、火を止めて味噌をといて豆腐を投入＾＾
3

あとは豆腐が温まる程度に火を入れてショウガを入れる。
器に盛った後に水菜をのせて出来上がりｗｗ

コツ・ポイント

豚汁はどんな野菜でも豚肉さえあればできます＾＾；鍋の残り野菜とか完璧に消化しますよ＾＾ｗ

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あゆるん @cook_40033970

2007/12/01 11:56に公開

あゆるんは高2・1と小4年計３人の子を持つママデスｗｗ料理暦１7年・・・まだまだですが・・・日々チャレンジし＾＾；好評もあれば、いまいちもある＾＾；でも、大好きですｖｖ

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このレシピのキーワード

鍋水菜里芋ごぼうもやしにんじんこんにゃく豚薄切り肉味噌油揚げ豆腐

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