漬け込んで焼くだけの簡単レシピです♪このレシピの生い立ち子供達の大好きなタンドリーチキンをおうちで簡単に♪
鶏もも肉は一口大に切って、塩、こしょう、コンソメ顆粒、おろしにんにくをすり込む
プレーンヨーグルトとカレー粉はよく混ぜてビニール袋に入れる
２の袋に１の鶏肉を入れて、よく揉みこむ
３の袋の空気を抜いてしっかり口を縛って冷蔵庫に一晩入れておく
朝、取り出してフライパンで、弱火で蓋をしてじっくりよく焼く
焦げやすいので、弱火でじっくり焼いてくださいねもも肉のほかにムネ肉でもOKです♪本格的なタンドリーチキンではないですが、子供でも食べられるくらいマイルドな辛さにしました辛いのがお好みであればカレー粉を増やしてみてください
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