先日頂いたサラダのドレッシングが、大変美味しかったので、友人に聞いた所すし酢で作ったとのこと。早速家でも作ってみました。サラダがあっという間になくなってしまいました。何時ものドレッシングよりマイルドになりました。
このレシピの生い立ち
すし酢は、お寿司を作るときにしか使ったことがなかったので目からうろこでした。甘くなっているので、ドレッシングも大変マイルドです。