耐熱ボウルに卵、砂糖、ふるった小麦粉を入れ混ぜる。

よく混ぜます。

ヨーグルトを加えよく混ぜ、ざるか茶こしでこす。

レンジで２分加熱し混ぜる。さらに１分加熱し混ぜる。固まらなければもう１分加熱し混ぜる。