カスタード☆ヨーグルト

ドロシーmama
ドロシーmama @cook_40020939

牛乳をヨーグルトにしたカスタードクリームです。カスタードよりあっさりした感じ。
このレシピの生い立ち
カスタードクリームを作ろうと思ったら牛乳がなかったので、ヨーグルトに代えて作りました。

カスタード☆ヨーグルト

牛乳をヨーグルトにしたカスタードクリームです。カスタードよりあっさりした感じ。
このレシピの生い立ち
カスタードクリームを作ろうと思ったら牛乳がなかったので、ヨーグルトに代えて作りました。

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材料

  1. ヨーグルト 150g
  2. 1個
  3. 砂糖 60g
  4. 小麦粉 15g

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに卵、砂糖、ふるった小麦粉を入れ混ぜる。

  2. 2

    よく混ぜます。

  3. 3

    ヨーグルトを加えよく混ぜ、ざるか茶こしでこす。

  4. 4

    レンジで2分加熱し混ぜる。さらに1分加熱し混ぜる。固まらなければもう1分加熱し混ぜる。

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ドロシーmama
ドロシーmama @cook_40020939
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こんにちは、簡単大好き!お菓子作り大好き!手がかかって、美味しいものから、手を抜いても美味しいもの、と言うテーマで作っている私です。色々チャレンジしています。どうぞ宜しく。
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