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大根ステーキ＊バタポン風味＊
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大根ステーキ＊バタポン風味＊-レシピのメイン写真

大根ステーキ＊バタポン風味＊

Blue-Island
Blue-Island @blue_island

レンジでチンした大根をバター＆ポン酢で焼いて鰹節をかけていただきます。簡単で美味し～い♪
このレシピの生い立ち
バター醤油はコッテリしているので、もう少しさっぱり味で大根を食べたくて作りました♪

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大根ステーキ＊バタポン風味＊

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材料

２人分
  1. 大根 ６cmくらい
  2. バター １０ｇ
  3. ポン酢 大さじ　１．５
  4. 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    大根は１．５cmの輪切りにして包丁で格子状に切れ目を入れる（省略可）写真はそれを半分に切っています。

  2. 2

    ラップをかけてレンジで加熱（根菜モード）し柔らかくする。（レンジによって加熱時間は調節してください）

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、②の大根を入れて両面を焼いたら、ポン酢を加えてジューと絡めながら焼く。

  4. 4

    お皿に盛って鰹節をかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

レンジで加熱するので簡単！すぐ出来ます。バターポン酢はバター醤油よりもさっぱりしています♪小さく切って焼き、お弁当にも楽ちん♪

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Blue-Island
Blue-Island @blue_island
2007/11/19 15:12に公開
つくれぽ１００人以上、１０００人以上の人気レシピも多々、ありがとうございます♪
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