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ノンオイル*バナナ&シナモン*パウンド
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ノンオイル*バナナ&シナモン*パウンド-レシピのメイン写真

ノンオイル*バナナ&シナモン*パウンド

piko-rin
piko-rin @cook_40033603

バナナの甘みで砂糖控えめの2色パウンドケーキ♪ おまけにノンオイルです。
2010.7作り方などを簡単に変えました…
このレシピの生い立ち
バナナがたくさんあったので、バナナの甘みで砂糖控えめの2色パウンドケーキを焼いてみました。。。

バナナの甘みで砂糖控えめの2色パウンドケーキ♪ おまけにノンオイルです。
2010.7作り方などを簡単に変えました…
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バナナがたくさんあったので、バナナの甘みで砂糖控えめの2色パウンドケーキを焼いてみました。。。

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ノンオイル*バナナ&シナモン*パウンド

piko-rin
piko-rin @cook_40033603

バナナの甘みで砂糖控えめの2色パウンドケーキ♪ おまけにノンオイルです。
2010.7作り方などを簡単に変えました…
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バナナがたくさんあったので、バナナの甘みで砂糖控えめの2色パウンドケーキを焼いてみました。。。

バナナの甘みで砂糖控えめの2色パウンドケーキ♪ おまけにノンオイルです。
2010.7作り方などを簡単に変えました…
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バナナがたくさんあったので、バナナの甘みで砂糖控えめの2色パウンドケーキを焼いてみました。。。

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材料

20cmパウンドケーキ型
  • バナナ(よく熟れたモノ) 2本
  • 卵 2個
  • 砂糖(バナナの甘さをみて増やして) 25グラム~
  • 生クリーム 60グラム
  • 薄力粉 120グラム
  • ベーキングパウダー 3グラム
  • シナモン 小さじ1/2
  • ココアパウダー 小さじ1
  • 。。。。。。。。。。。。。 。。。。。。。。。。。。。
  • クルミ 適量
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作り方

  1. 1

    クッキングペーパーを型に合わせて敷きこんでおく。
    クルミをきざむ。

    • ノンオイル*バナナ&シナモン*パウンド作り方1写真
  2. 2

    バナナの皮を剥いてレンジで1分くらい温めてやわらかくし、細かく潰しておく。
    オーブンを170度に予熱する。

    • ノンオイル*バナナ&シナモン*パウンド作り方2写真
  3. 3

    生クリーム・タマゴ・砂糖をよく混ぜ合わせる。

    • ノンオイル*バナナ&シナモン*パウンド作り方3写真
  4. 4

    ③にバナナを混ぜ合わせ、薄力粉・ベーキングパウダーをふるい入れてゴムベラでサックリと混ぜる。

    • ノンオイル*バナナ&シナモン*パウンド作り方4写真
  5. 5

    半分に分けて、半量の生地にココアパウダーを入れ混ぜ、もう半量の生地にはシナモンを入れ混ぜる

    • ノンオイル*バナナ&シナモン*パウンド作り方5写真
  6. 6

    型にココア生地を流す。

    • ノンオイル*バナナ&シナモン*パウンド作り方6写真
  7. 7

    シナモン生地を上に流し平らにする。真ん中に縦に切り目を入れる。 上にクルミを散らす。

    • ノンオイル*バナナ&シナモン*パウンド作り方7写真
  8. 8

    170度のオーブンで
    35分くらい焼く

  9. 9

    • ノンオイル*バナナ&シナモン*パウンド作り方9写真
  10. 10

    2009/4/17
    話題レシピになりました。。。
    つくれぽ 本当にありがとうございました。。。

    • ノンオイル*バナナ&シナモン*パウンド作り方10写真

コツ・ポイント

●バナナの量で牛乳を加減してください。。。●マーブル模様にしてもカワイイですよね。。。

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piko-rin
piko-rin @cook_40033603
2007/12/08 04:36に公開
■2人の男の子をもつ主婦です…ダイエット中なので作るお菓子は全てカロリー&甘さ控えめのつもり?です♪♪■ ■甘~いのがお好みの方はぜひ砂糖倍量で!!!■               ■たまに作り直して分量変更もあります・・・■
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ ココア バナナ 生クリーム くるみ シナモン 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17867356
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