シーフードミックスを解凍して、水分を取り、出来れば片栗粉をまぶして、炒める。

一旦取り出し、ケチャップと水少々を火にかけ、お好みで七味唐辛子や昆布茶などを加えて味を調え、シーフードを戻し加える。

器に煎餅やおかきやチップス系を散らして、２を盛る。
混ぜて召し上がってください。