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★フレッシュトマト de サルサ★
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★フレッシュトマト de サルサ★-レシピのメイン写真

★フレッシュトマト de サルサ★

樹里っち
樹里っち @cook_40093180

トルティーヤやプルスケッタとしても。もちろんレタスにのせてサラダとしてもバッチグー☆
色んな料理に使える万能サルサ♪
このレシピの生い立ち
色んな料理に合うように、基本のソースとして考えました☆

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トルティーヤやプルスケッタとしても。もちろんレタスにのせてサラダとしてもバッチグー☆
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材料

２～３人分
  • トマト 大１個
  • 玉葱 １/ ８個
  • ニンニク １欠
  • 瓶詰めハラペーニョスライス ４～６
  • オリーブオイル 大さじ１
  • 塩 少々
  • 粗引き胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    トマトは１、５センチ位の角切りにする。

  2. 2

    玉葱、ニンニクは出来るだけ細かくみじん切りにする。

  3. 3

    ハラペーニョは種を取り、みじん切りにする。辛さは好みで調節して下さい。

  4. 4

    切ったものを全てボールに入れ、オリーブオイルを入れ、塩、粗引き胡椒をかけ混ぜるだけ♪
    あっという間に完成です!!

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樹里っち
樹里っち @cook_40093180
2008/08/28 10:35に公開
主に自分の記録としてのレシピ帳ですが、良かったら試してみて下さね♪ ビール片手にクッキング☆なので、おつまみ系のおかずが多いかもｗｗ
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このレシピのキーワード

トマト にんにく 玉ねぎ

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