残ったソーメンでチヂミ風

Name: 残ったソーメンでチヂミ風
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゆでたソーメン どんぶり1杯; 卵 1個; 片栗粉 大さじ１～２杯; ニラ １／２束; 揚げ玉 大さじ２; かまぼこ ２センチ; 油 適量; めんつゆ 適量

ソーメンの新たな世界♪外はカリカリ中はモチモチ。
お好みのタレで召し上がれ。
このレシピの生い立ち
クッキングパパにこんなかんじのレシピがあったらしいです。この夏妹が作ってくれました。中に入れる具は色々とアレンジできて、美味しいです。もう、残っても平気です！！

材料

材料はあるものを適当に入れてＯＫです。
桜えびやちくわもお勧めです。ニラは欠かせないかも！
タレはポン酢もいいし、一味やコチジャンなんかを加えたものもいいと思います。

キッチン鈴木 @cook_40033909

2008/08/28 10:39に公開

小さい頃から料理が好きな私・・・「３分クッキング」や「きょうの料理」見てたな～。二人の娘と一人のだんな様の美味しい笑顔と自己満足のために日々、キッチンに立つのであります♪

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