鮪の剥き身でネギトロ～ユッケ風～

Name: 鮪の剥き身でネギトロ～ユッケ風～
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鮪の剥き身 100ｇ; 豆板醤 お好きな量; おろしにんにく 小さじ1; 醤油 小さじ1～2杯; ごま油 小さじ1

2016.10.17話題入り！
新鮮な鮪のすき身が手に入ったらぜひ！ピリ辛で、ビールにも、ご飯にも◎
手巻き寿司にもね！
このレシピの生い立ち
清水は鮪のいろんな所が安く手に入る。
今日は、剥き身が安かったのでネギトロに♪うちは、夫婦そろって酒飲みなので、豆板醤を入れてピリ辛にしました♪

材料

・・・簡単なので、コツもポイントもありません・・・

剥き身（すきみ）なんだけど、「むきみ」で検索1位になったとか・・・。

バニラ杏仁 @cook_40058115

2008/11/20 09:15に公開

小さい時は好き嫌いが多かったのに、大人になってお酒を飲めるようになってから食べられるものが増えました。今、唯一の敵は、ラッキョウくらいかな・・・？夫婦ともにピリ辛味が大好きなので、作る料理はたいていピリ辛。お酒が進む、進む・・・。

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