激ウマっ！なすの生姜焼き

ユーロン
ユーロン @Yuron12

フライパンで蒸し焼きになった生姜風味の茄子。
一度食べたら止まらない！！
このレシピの生い立ち
大好きな生姜味で茄子を焼いてみました。

激ウマっ！なすの生姜焼き

☆こたみな's cooksnap of when they made 激ウマっ！なすの生姜焼き.
tamago大好き's cooksnap of when they made 激ウマっ！なすの生姜焼き.
カレンガール's cooksnap of when they made 激ウマっ！なすの生姜焼き.
ユーロン
ユーロン @Yuron12

フライパンで蒸し焼きになった生姜風味の茄子。
一度食べたら止まらない！！
このレシピの生い立ち
大好きな生姜味で茄子を焼いてみました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. なす 2～3本
  2. ●生姜（すり下ろし） 1～2片
  3. ●しょうゆ 大さじ2
  4. ●酒 大さじ2
  5. ●みりん 大さじ1
  6. 油 適量

作り方

  1. 1

    茄子は5mm厚さの斜め輪切りに切る。
    レンジで1分ほどチンする。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、熱し、①の茄子を並べる。

  3. 3

    焦げ目がついたら、混ぜ合わせた●を加え、蓋をして蒸し焼きにする。

  4. 4

レシピを編集
レポートを見る
共有
☆こたみな's cooksnap of when they made 激ウマっ！なすの生姜焼き.
tamago大好き's cooksnap of when they made 激ウマっ！なすの生姜焼き.
カレンガール's cooksnap of when they made 激ウマっ！なすの生姜焼き.

つくれぽ (46)

つくれぽについて
今日つくる
ユーロン
ユーロン @Yuron12
に公開
田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます！母に代わって、大家族の食事ほぼ担当（笑）ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鉄分チキンサラダ
  2. 冷製カルボナーラ風そうめん
  3. 生ビーツのマリネ
  4. できるだけ簡単みかんのアガージュレ
  5. 牛乳のプリン
  1. こんにゃくのピリ辛煮
  2. 簡単スピーディー☆鶏ネギの塩炒め
  3. 胡瓜と蒲鉾の酢の物
  4. 秋の味よくばりパスタ