うずらとウインナーのフライ

tokiy
tokiy @cook_40101587

簡単なのになぜかメインのおかずになってしまいます。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。

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材料

2分 10個できます。
  1. うずらの卵 10個
  2. ウインナー(私はウイニーというのを使ってます 10本
  3. 小麦粉
  4. パン粉

作り方

  1. 1

    うずらは茹でておきます。ウインナーは斜めに切っておきます。

  2. 2

    爪楊枝に刺していきます。
    ウインナー、うずら、ウインナーの順に。

  3. 3

    小麦粉をつけ、とき卵、パン粉の順に。

  4. 4

    あとは、180度ぐらいの温度で揚げてください。

コツ・ポイント

ポイントはありませんが、ソースとしてケチャップとソースとタバスコを混ぜたものをつけるとおいしいですよ。お弁当のおかずにピッタリです

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レシピ作者

tokiy
tokiy @cook_40101587
に公開
お料理大好き。でも食べるのはちょっと・・・ですが皆さんのレシピ参考にして腕をあげていきたいです。
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