作り方
- 1
フライパンに油を多めにひき、パン粉を大きく広げます。その上に卵を割り塩こしょうを振ってパン粉大1をまたかけます。
- 2
その上に卵を割り塩こしょうを振ってパン粉を卵が隠れるくらいかけます。
- 3
両面焼いたら出来上がりです!
- 4
*ベーコンをしいて卵を割り作りました!
コツ・ポイント
卵が全部隠れるようにパン粉をかけて下さいね。油は多めにひいて下さい。黄身を潰して作ると完全に火が通り、黄身を潰さずに作ると半熟の卵フライが作れます!
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