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キャベツの浅漬けサラダ
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キャベツの浅漬けサラダ-レシピのメイン写真

キャベツの浅漬けサラダ

ドレミィ
ドレミィ @cook_40038750

食欲のないときにさっぱりと野菜をたくさん取れます
このレシピの生い立ち
母から作り方を聞いて自分流にアレンジしてみました

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キャベツの浅漬けサラダ

ドレミィ
ドレミィ @cook_40038750

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材料

2人前
  • キャベツ 1/4個
  • 寿司酢 大さじ2~3
  • サラダ油 大さじ2
  • 浅漬けの素(粉末タイプ) 小さじ1
  • ちりめんじゃこ 適当
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作り方

  1. 1

    キャベツは5ミリくらいに千切りして洗ってしっかり水気をとる

  2. 2

    蓋つきの容器にキャベツ、酢、油、浅漬けの素を入れ蓋をして軽くシャッフル

  3. 3

    冷蔵庫に寝かせて途中で何回かシャッフルしてください
    しんなりしたら出来上がり

  4. 4

    好みでちりめんじゃこを上からかける
    カイワレ大根でもOK

コツ・ポイント

普通の酢だったら砂糖を加えてください
時間が経った方が味も染みておいしいです
朝作って夜食べるのがおすすめです

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ドレミィ
ドレミィ @cook_40038750
2008/08/29 01:32に公開
4人家族です。最近はなかなか更新できてませんが、いつもみなさんの簡単美味しいレシピ参考にさせてもらってます
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このレシピのキーワード

サラダ 浅漬け じゃこ キャベツ

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