ご飯に♪おつまみに♪コーレゆず納豆

nanameshi
nanameshi @cook_40101672

コーレグースに柚子胡椒、一見不思議な組み合わせですが、これが納豆に合うんです!お試しあれ~♪
このレシピの生い立ち
おつまみが欲しい!と思った時に目についた材料と、調味料を合わせてみたら…。

ご飯に♪おつまみに♪コーレゆず納豆

コーレグースに柚子胡椒、一見不思議な組み合わせですが、これが納豆に合うんです!お試しあれ~♪
このレシピの生い立ち
おつまみが欲しい!と思った時に目についた材料と、調味料を合わせてみたら…。

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材料

  1. 柚子胡椒 小1/2
  2. 納豆 1パック
  3. チンゲン菜 1束
  4. コーレーグース 適量
  5. 温泉卵(あれば)

作り方

  1. 1

    チンゲン菜を一口大にカット。洗って、水分がついたままの状態でラップをし、レンジで30秒~1分温めます。

  2. 2

    納豆に、付属のたれ、柚子胡椒、コーレグースを加え、混ぜる。

  3. 3

    お皿に盛ったチンゲン菜に2の納豆をかけ、完成!

  4. 4

    あれば、温泉卵ものせて…。
    温玉を加える場合は味が薄めになるので、納豆に付属のたれを2つ分入れる、若しくはつゆの素等を少々加えて調整してください。

コツ・ポイント

コーレグースは辛さの好みで量を調整して下さい。
お野菜は青菜系なら何でもイケると思います♪

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