鍋に水と寒天を入れ、火にかけて、寒天を煮溶かし、１～２分沸騰させる。砂糖を加え、完全に溶かす。

１と２を合わせ、荒熱が取れたら、容器に入れ、冷蔵庫で冷やして固まったら出来上がり！