簡単！秋刀魚と大葉をグルグル揚げるだけ♪
non89 @cook_40109006
大葉を巻いて、フワフワサクサクで食べてみましたー(*^m^*)
このレシピの生い立ち
塩焼きも美味しいけど…それだけじゃ飽きちゃうので美味しいさんまを変身。
簡単！秋刀魚と大葉をグルグル揚げるだけ♪
大葉を巻いて、フワフワサクサクで食べてみましたー(*^m^*)
このレシピの生い立ち
塩焼きも美味しいけど…それだけじゃ飽きちゃうので美味しいさんまを変身。
作り方
- 1
秋刀魚を三枚におろし、半分の長さに切っておく
- 2
小麦粉を片栗粉を混ぜたものを秋刀魚にまぶす
- 3
それに、大葉をのせグルグル巻いたら、爪楊枝でさして止める。
- 4
油で揚げて火が通ったら出来上がり☆彡
コツ・ポイント
フワフワサクサクになるように揚げると◎
梅を一緒に巻いても美味しいかも(*^m^*)
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