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白菜のナムル 塩ダレ味☆
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白菜のナムル 塩ダレ味☆-レシピのメイン写真

白菜のナムル 塩ダレ味☆

あや村
あや村 @cook_40034650

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白菜の消費に。

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あや村
あや村 @cook_40034650

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材料

2人分
  • 白菜 小1/4カット
  • ごま油 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • すりごま 大さじ1
  • 鳥ガラスープの素 お好みで少々
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作り方

  1. 1

    白菜を太目の千切りにする。 耐熱ボールに入れラップをして2~3分チンして、荒熱がとれたら水気をギュッとしぼる。

  2. 2

    調味料を全部入れ、良く混ぜて出来上がり☆

  3. 3

    ※味を見ながら、鳥ガラスープの素を加えて下さい。入れなくても美味しいです。

コツ・ポイント

キャベツでも出来ます。 白菜の柔らかさはお好みで調整してください。
にんにくを入れても美味しいと思います。

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あや村
あや村 @cook_40034650
2007/12/15 10:47に公開
千葉県在住。一応、栄養士免許持ってます。家族✿B型でオシャレな心優しい夫✿0型でマンガ好きな能天気な私✿3才の長男✿0才の次男の4人家族です♪超超のんびり更新ですが宜しくお願いします☆なかなかお返事出来ないので今コメント閉めてます。ごめんなさい。
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ナムル 白菜

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