昆布のおにぎり、うまいがやちゃ~

ポンポコあぽろ @cook_40038451
訳すると「昆布のおにぎり、美味しいよ」
地元じゃ普通に食べられてますよ。
一度、食べてみんまいけ!
このレシピの生い立ち
私の地元富山では、ポピュラーな黒昆布のおにぎりです。
以前、テレビの某番組でも、富山県民の昆布好きを紹介されてたのでご存知の方も多いと思いますが、のせてみました。
昆布のおにぎり、うまいがやちゃ~
訳すると「昆布のおにぎり、美味しいよ」
地元じゃ普通に食べられてますよ。
一度、食べてみんまいけ!
このレシピの生い立ち
私の地元富山では、ポピュラーな黒昆布のおにぎりです。
以前、テレビの某番組でも、富山県民の昆布好きを紹介されてたのでご存知の方も多いと思いますが、のせてみました。
作り方
- 1
お好きな具を入れて普通におにぎりを作ります。今回は、ゆかりご飯です。 ノーマルな具が合うと思います。
- 2
今回使用した昆布です。白とろろ昆布でも美味しいです。
これをおにぎりにまぶすだけです。 - 3
県民、皆ってワケじゃないけど、私の周りの富山県民は昆布大好きです。中の具も塩昆布にして、ダブル昆布おにぎりもよく食べます
- 4
北陸仲良しサークルHKR47☆のLOVEごはんちゃんの所にも載ってますよ。
富山県民の大好きなおにぎりをぜひ!
コツ・ポイント
特にナシですが、おにぎりの表面が乾くと、昆布が付きにくいです。
冷ます時、たまに向きを変えてあげないと、お皿に面したところが、ベチャとなることがあります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17874313



