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レトルトカレーで手抜きトマトカレー
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レトルトカレーで手抜きトマトカレー-レシピのメイン写真

レトルトカレーで手抜きトマトカレー

ぶきっちょ満月
ぶきっちょ満月 @cook_40101073

レトルトカレーそのままだとちょっと・・という時に
このレシピの生い立ち
カレーは好きですが市販品は甘口でも大汗をかいてしまうほど辛いのが苦手なので

レトルトカレーそのままだとちょっと・・という時に
このレシピの生い立ち
カレーは好きですが市販品は甘口でも大汗をかいてしまうほど辛いのが苦手なので

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レトルトカレーで手抜きトマトカレー

ぶきっちょ満月
ぶきっちょ満月 @cook_40101073

レトルトカレーそのままだとちょっと・・という時に
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カレーは好きですが市販品は甘口でも大汗をかいてしまうほど辛いのが苦手なので

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材料

1人分
  1. レトルトカレー １パック
  2. ご飯 1膳
  3. トマトジュース（有塩） １００cc
  4. 牛乳 ５０cc
  5. トマト １個
  6. 乾燥バジル（あれば生） 適量
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作り方

  1. 1

    トマトは櫛形の８等分にしさらに半分に切る

  2. 2

    鍋にレトルトカレーをそのままあけ、牛乳・トマトジュースを入れ温める
    （水っぽいようなら少し煮つめてください）

  3. 3

    トマトを入れ一煮立ちしたらご飯に掛けバジルを散らす
    （写真は炒めたナスと舞茸も＋してます）

  4. 4

コツ・ポイント

あまりいろいろな具が入っていないシンプルなレトルトカレーのほうがいいです・・安いし・・（今回はククレカレー使用）
牛乳やトマトジュースの量はお好みで調整してください。焼き野菜やチーズ等をトッピングするとより豪華に

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ぶきっちょ満月
ぶきっちょ満月 @cook_40101073
2008/09/03 00:37に公開
猫２匹・犬１匹と同居中。犬のくれくれ攻撃をかわしつつ料理してます
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