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鶏皮とおあげの炊き込み御飯♪
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鶏皮とおあげの炊き込み御飯♪-レシピのメイン写真

鶏皮とおあげの炊き込み御飯♪

リンリンdesu
リンリンdesu @cook_40086126

簡単でシンプルなお味♪
一緒にお吸い物も出来ちゃって・・・

このレシピの生い立ち
忘れるくらい前にお店で食べたとりめし。
とり皮としょうがを入れただけのシンプルなものだったンだけど、とっても美味しくて・・・
適当に作ってたら、いつの間にか我が家の味に♪

簡単でシンプルなお味♪
一緒にお吸い物も出来ちゃって・・・

このレシピの生い立ち
忘れるくらい前にお店で食べたとりめし。
とり皮としょうがを入れただけのシンプルなものだったンだけど、とっても美味しくて・・・
適当に作ってたら、いつの間にか我が家の味に♪

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鶏皮とおあげの炊き込み御飯♪

リンリンdesu
リンリンdesu @cook_40086126

簡単でシンプルなお味♪
一緒にお吸い物も出来ちゃって・・・

このレシピの生い立ち
忘れるくらい前にお店で食べたとりめし。
とり皮としょうがを入れただけのシンプルなものだったンだけど、とっても美味しくて・・・
適当に作ってたら、いつの間にか我が家の味に♪

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一緒にお吸い物も出来ちゃって・・・

このレシピの生い立ち
忘れるくらい前にお店で食べたとりめし。
とり皮としょうがを入れただけのシンプルなものだったンだけど、とっても美味しくて・・・
適当に作ってたら、いつの間にか我が家の味に♪

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材料

3合分
  1. 米 3カップ
  2. 鶏皮 200g
  3. あげ 1枚
  4. みりん 大さじ2~3
  5. しょうゆ 大さじ4~5
  6. だしの素 適量
  7. 塩 少々
  8. 旨味調味料 お好みで
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作り方

  1. 1

    お米を洗い、水に30分以上つけてから水気を切る。

  2. 2

    3カップの水とみりん、しょうゆ、だしの素、塩、旨味調味料を入れる。

  3. 3

    短冊切りにしたあげと、一口大に切った鶏皮も入れてスイッチON。
    炊き上がれば出来上がり♪

コツ・ポイント

調味料はお好みで加減してください。
しょうがの千切りやねぎなどをのせてどうぞ。
私はいつも鶏皮を多めに買って、一緒にお吸い物も作っちゃいます。

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リンリンdesu
リンリンdesu @cook_40086126
2008/09/14 09:39に公開
いろんなレシピを見るの大好き♪自分のレシピを載せるほど上手じゃないのでメモ代わりに書いてみようかなっ
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