パスタ　フリッタータ★ANTIPAST

Name: パスタ フリッタータ★ANTIPAST
Yield: ２人
Cuisine: 日本語
Ingredients: ロングパスタ(スパゲッティーニ) １６０ｇ; パルミジャーノorグラナパダーノすりおろし 1/2; 卵 １個; fresh セージ、パセリ 少々; 粗挽き黒胡椒 小さじ1/2; オリーブオイル 大さじ２

food town @cook_40040268

手軽にお家CAFE。パスタを前菜で楽しみたいよね。ほかの肉や、魚の前菜をのせたり、ソースをつけて
このレシピの生い立ち
パスタをつまみや、前菜として。カナッペに、そのまま軽食にしたり。クラッカー代わりになるので良く作ってます。。

パスタ　フリッタータ★ANTIPAST

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材料

２人

ロングパスタ(スパゲッティーニ) １６０ｇ
パルミジャーノorグラナパダーノすりおろし 1/2
卵１個
fresh　セージ、パセリ少々
粗挽き黒胡椒小さじ1/2
オリーブオイル大さじ２

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作り方

1

ボウルに茹でたパスタ、と材料すべて入れ混ぜ合わせる。
2

フライパンにオイルをしき、１を入れ平らにならし、中火でエッジがこんがり焼きはがれてきたら、完成
3

温かいうちにウェッジカットしサーブする。
4

コツ・ポイント

★かためんのみ焼く！

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つくれぽ

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food town @cook_40040268

2009/03/05 09:03に公開

私の料理はQuick SHORT RECIPE！大切な人の笑顔がみたいから~看護師でありながら自身20万人に1人『食道アカラシア』という難病（珍病)で、普通に~一口食べれる事に目下幸せ♥感じる日々。食べれないストレスは料理を作って解消！☝2011/6~家族の為に糖質制限ダイエットとアンチエイジング目的のレシピも始めました ✿http://plaza.rakuten.co.jp/foodtown

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パスタセージ卵

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