CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
*牛乳・全卵使用のうどんカルボナーラ*
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
*牛乳・全卵使用のうどんカルボナーラ*-レシピのメイン写真

*牛乳・全卵使用のうどんカルボナーラ*

*あんこもち*
*あんこもち* @cook_40065431

少しでもカロリーが低くて、おいしいカルボナーラを作ってみました!
2012/12/24 レシピ見直しました。
このレシピの生い立ち
カルボナーラって、大好きでよく食べるんですけど、やっぱりカロリーが高いんですよね。だから生クリームを牛乳にしたり、面倒くさいから(笑)全卵にしたり、少しカロリーの低いうどんにしたりと、ヘルシーなカルボナーラを追求しまくりました。

少しでもカロリーが低くて、おいしいカルボナーラを作ってみました!
2012/12/24 レシピ見直しました。
このレシピの生い立ち
カルボナーラって、大好きでよく食べるんですけど、やっぱりカロリーが高いんですよね。だから生クリームを牛乳にしたり、面倒くさいから(笑)全卵にしたり、少しカロリーの低いうどんにしたりと、ヘルシーなカルボナーラを追求しまくりました。

もっと読む

*牛乳・全卵使用のうどんカルボナーラ*

*あんこもち*
*あんこもち* @cook_40065431

少しでもカロリーが低くて、おいしいカルボナーラを作ってみました!
2012/12/24 レシピ見直しました。
このレシピの生い立ち
カルボナーラって、大好きでよく食べるんですけど、やっぱりカロリーが高いんですよね。だから生クリームを牛乳にしたり、面倒くさいから(笑)全卵にしたり、少しカロリーの低いうどんにしたりと、ヘルシーなカルボナーラを追求しまくりました。

少しでもカロリーが低くて、おいしいカルボナーラを作ってみました!
2012/12/24 レシピ見直しました。
このレシピの生い立ち
カルボナーラって、大好きでよく食べるんですけど、やっぱりカロリーが高いんですよね。だから生クリームを牛乳にしたり、面倒くさいから(笑)全卵にしたり、少しカロリーの低いうどんにしたりと、ヘルシーなカルボナーラを追求しまくりました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • うどん 4束
  • ●牛乳 350cc
  • ●卵(全卵) 4個
  • ○ハムorベーコン 適量
  • ○にんにく 2~3個
  • ●コンソメ 1個
  • ○油 小さじ2
  • 粉チーズorとろけるチーズ 適量
  • 塩コショウ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    うどんを茹でる。

  2. 2

    ○を炒める(にんにくはみじん切り)

  3. 3

    ●をボウルに入れて混ぜる(コンソメは包丁で粉々にする)

  4. 4

    ②の中に③を入れ、カルボナーラのソースを作る。

  5. 5

    ソースをフライパンに移し、茹でたうどん
    を入れて和える。

  6. 6

    軽く火を通して、塩コショウ、チーズ(とろけるチーズがおすすめ♪)を加えて、よく和える。

  7. 7

    皿に移して出来上がり。

コツ・ポイント

とっても簡単です。うどんをスパゲティに変えれば、基本のカルボナーラができます。でも、うどんの方が少しカロリーも低いし、おいしいです。本当はないしょにしたい一品です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

*あんこもち*
*あんこもち* @cook_40065431
2008/08/25 04:31に公開
パティシエになるのが夢の*あんこもち*です(●´ω`●)お菓子大好き!ご飯大好き!三度の飯より飯が好き!な、下っ腹の気になる学生です。
もっと読む

このレシピのキーワード

カルボナーラ うどん ベーコン ハム にんにく 牛乳 卵 チーズ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 節約_タラコパスタソースの炊き込みご飯
  2. うまいじゃがいもとパクチーサラダ
  3. フルーツゴロゴロ♡ココナッツミルクゼリー
  4. 胡瓜と茹で卵のゴマ酢マヨ和え~♪
  5. ハムとチーズのお惣菜パン
  1. 冷めても美味しいバジルマヨポテト
  2. うちの❤簡単ジャンバラヤ
  3. ゴマ油香る!! ユッケ風☆ねぎとろ丼
  4. *:.。ヤングコーンフライ。.:*
  5. せいろで作る本格風!中華おこわ
  1. 超簡単!なんちゃってもやしナムル
  2. ピーマンとささみのカルシウム和え
  3. 豆腐ステーキ✿揚げだし豆腐のハーフ
  4. カリカリ☆チーズトースト
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17876930
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close