蓮根もち☆ならぬ☆れんこん&もち

ゆかゆかべ @cook_40049840
れんこんのぱりっと感ともちもちのお餅が新食感☆
このレシピの生い立ち
焼肉をするとき、蓮根や餅も薄切りにして焼いてみました。ホットプレートで焼くと蓮根はほくほくカリッと!餅ももっちもち!はさんで食べるとうまうまでした。レンジとフライパンで作れるように考えましたが、ホットプレートで焼いてもおいしいですよ。
蓮根もち☆ならぬ☆れんこん&もち
れんこんのぱりっと感ともちもちのお餅が新食感☆
このレシピの生い立ち
焼肉をするとき、蓮根や餅も薄切りにして焼いてみました。ホットプレートで焼くと蓮根はほくほくカリッと!餅ももっちもち!はさんで食べるとうまうまでした。レンジとフライパンで作れるように考えましたが、ホットプレートで焼いてもおいしいですよ。
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