里芋を蒸します。ここでは圧力鍋で10分。

1センチ厚に切り、バターを塗った耐熱皿に並べます。

一口大にほぐした鯖缶を並べます。お汁はお好みで。

上からマヨネーズをかけます。

さらにチーズを載せ、オーブントースターで5分。