蟹とアボカドのディップ
カリカリに焼いたバゲットと良く合います(ღ′◡‵)
このレシピの生い立ち
玉ねぎドレッシングを使ったメニュー
作り方
- 1
玉ねぎドレッシングの作り方はレシピID:17878281を参照に
- 2
アボカドを半分に割り、スプーンで中身を切り抜きボールに入れる。(皮は捨てません)
- 3
2に他の材料を全て入れ、アボカドを潰しながら混ぜ合わせる。(この際、蟹肉を少しだけ残しておきます。)
- 4
3をアボカドの皮の中に入れ、上から蟹肉を乗せ、お皿に盛ったら完成。カリカリに焼いたバゲットを添えて
コツ・ポイント
アボカドはお好みで、完全に潰しても、少し形を残しても♪ さっぱりと食べたい時はグレープフルーツを足すのもありだし、蜂蜜で甘みを足すのも美味しぃです! 蟹缶は水分が多いので蟹缶を使う場合はマヨネーズの量を少し多めにする事をオススメします。
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