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玉ねぎのバター醤油ソテー☆
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玉ねぎのバター醤油ソテー☆-レシピのメイン写真

玉ねぎのバター醤油ソテー☆

69やや子
69やや子 @cook_40065668

玉ねぎしかない??!!
…っという時の、超~お助けレシピPart2♪
もう一品、っと言う時にも便利な簡単レシピ☆彡

このレシピの生い立ち
玉ねぎの味噌マヨネーズ焼き(レシピID:17893305)の翌日、やっぱり、冷蔵庫に玉ねぎしかない?!っとう時に考えついたレシピです。

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玉ねぎの味噌マヨネーズ焼き(レシピID:17893305)の翌日、やっぱり、冷蔵庫に玉ねぎしかない?!っとう時に考えついたレシピです。

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玉ねぎのバター醤油ソテー☆

69やや子
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…っという時の、超~お助けレシピPart2♪
もう一品、っと言う時にも便利な簡単レシピ☆彡

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材料

玉ねぎ1個分
  • 玉ねぎ 1個
  • バター 20g
  • 醤油 適量
  • 鰹節 2掴み分ほど
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作り方

  1. 1

    皮を剥いて1cmほどの厚さにカットした玉ねぎを、耐熱皿に並べ、ラップをして500W のレンジで2分ほど加熱。

  2. 2

    熱したフライパンにバターと(1)を(崩れないようにそっと)入れ、焼き色がつくように両面をソテーする。

  3. 3

    器に盛り、醤油を回しがけ、鰹節を振りかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

工程(1)で、ある程度 玉ねぎに熱を通しているので、工程(2)では、焼き色をつける程度でOK♪

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69やや子
69やや子 @cook_40065668
2013/01/12 10:01に公開
自分の持ちネタを忘れてしまって、気付くとヘビーローテーションなメニューになってしまうこと度々…。  褒め上手な旦那さんのためにも、変化に飛んだ食卓を目指します!****************   レシピ&写真は随時改良・更新していきますのであしからず☆
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このレシピのキーワード

かつお節 バター 玉ねぎ

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