忙しい時の時短で美味しいシチュー☆このレシピの生い立ち忙しい時に手早くシチューを作りたくて＊
野菜(固いもの)じゃがいも、人参をそれぞれ1㎝位(お好みで)にカット。レンジで2分チン
鍋に油を入れ玉ねぎ、人参、じゃがを炒める
水、クリームコーンを入れ中火で煮る間にほうれん草を5㎝位にざっくりカット。お鍋がぽこぽこしたら弱火にしルーを溶かし入れる
溶かし入れたあとかき混ぜながら少しぽこぽこしたら火を止めて牛乳
少し火を通してほうれん草を入れ、塩こしょー。器にもったらバジルをふるとおしゃれかも
葉ものの野菜は最後に入れてください。ヘロヘロになっちゃうので。野菜はその時々の安売り品で変えてみてください☆
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