CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
なすと水菜しらすの　コクうまポン酢かけ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
なすと水菜しらすの　コクうまポン酢かけ-レシピのメイン写真

なすと水菜しらすの　コクうまポン酢かけ

のびあやこ
のびあやこ @cook_40096829

ごま油の香りが食欲をそそり、いくらでもいけちゃう一品です＾＾

2014/2/24話題のレシピになりました！
感謝です！
このレシピの生い立ち
同僚の家でごちそうになったご飯が美味しかったので、少し自分好みにアレンジして作りました。

ごま油の香りが食欲をそそり、いくらでもいけちゃう一品です＾＾

2014/2/24話題のレシピになりました！
感謝です！
このレシピの生い立ち
同僚の家でごちそうになったご飯が美味しかったので、少し自分好みにアレンジして作りました。

もっと読む

なすと水菜しらすの　コクうまポン酢かけ

のびあやこ
のびあやこ @cook_40096829

ごま油の香りが食欲をそそり、いくらでもいけちゃう一品です＾＾

2014/2/24話題のレシピになりました！
感謝です！
このレシピの生い立ち
同僚の家でごちそうになったご飯が美味しかったので、少し自分好みにアレンジして作りました。

ごま油の香りが食欲をそそり、いくらでもいけちゃう一品です＾＾

2014/2/24話題のレシピになりました！
感謝です！
このレシピの生い立ち
同僚の家でごちそうになったご飯が美味しかったので、少し自分好みにアレンジして作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. なすび 5本
  2. 水菜 1袋
  3. しらす 30g
  4. ごま油 大さじ1杯
  5. ポン酢 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    なすびは1.5cmくらいの厚みに輪切り、水菜は3cmくらいに切る。

  2. 2

    サラダ油でなすびに焼き色がつくよう強火で両面を焼いたら、蓋をして中火で2分~3分蒸焼き。火が通ったら器に取り出しておく。

    • なすと水菜しらすの　コクうまポン酢かけ作り方2写真
  3. 3

    ごま油をフライパンで熱し、水菜を入れて30秒程度で取り出す。

    • なすと水菜しらすの　コクうまポン酢かけ作り方3写真
  4. 4

    なすびの上に水菜、しらすを載せて、ポン酢をたっぷりかけたら完成。

コツ・ポイント

水菜をごま油でさっと炒めることで、さっぱりした中にこくが出ます。
あっという間にできるので、うちでは定番のおかずです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

のびあやこ
のびあやこ @cook_40096829
2013/01/12 08:24に公開
平日は仕事でヘロヘロなことが多いですが、休日は好きなものを好きなだけ作って食べています！まだまだ作ってみたいものがいろいろあるので、道具も活用してどんどん作って上手くなりたいです＾＾
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. キャベツとベーコン炒め(お弁当)
  2. たっぷり生姜香るふんわりそぼろ
  3. DK弁当 2026.5.21（木）
  4. しめじと牛蒡の混ぜご飯
  5. 高校生女子お弁当　5/21
  1. 豚コマとキャベツで☆甘味噌♡簡単♪回鍋肉
  2. 大根とにんじんのきんぴら☆
  3. ■豚ばら肉と大根のとろとろ煮■
  4. 常備菜! 基本の 蓮根きんぴら
  5. 缶詰のゆであずきで作る簡単！ぜんざい
  6. Baked Pork Belly In Chinese BBQ Sauce
  7. Vickys Scottish Beef Stew & Suet Doughballs GF DF EF SF NF
  8. Buttered Salmon Rolls
  9. Salmon In Chinese BBQ Sauce (Char Siew Sauce )
  10. LG BAKED CHEESY POTATO TOP LEMONY YOGURT
  1. ☆簡単！カップケーキ☆
  2. 【男子・本格・簡単】豚の脂でラード作り
  3. ぐるぐるヘビちゃん弁～♪
  4. オーブンで45分で完成！まるごと焼き林檎
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17879652
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close