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トウガンの煮物
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トウガンの煮物-レシピのメイン写真

トウガンの煮物

クック6X9R86☆
クック6X9R86☆ @cook_40083507

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材料

4人分
  • トウガン 1/2
  • 鶏肉ムネ肉 500g
  • つゆの素 適当
  • だしの素 6g
  • みりん 大さじ1
  • 水 ヒタヒタになるまで
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作り方

  1. 1

    材料切る

  2. 2

    トウガン、だしの素、つゆの素、みりん、をヒタヒタになるくらい入れて煮る。トウガンに透明感が出るまで

  3. 3

    ムネ肉を入れる。蓋を少し開けて沸騰したまま10分煮る。鶏肉に火が通るまで。

  4. 4

    冷やす。味が染みる。冷えるまで

  5. 5

    食う

コツ・ポイント

スープにするよりトウガンを多く処理できる

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クック6X9R86☆
クック6X9R86☆ @cook_40083507
2016/08/13 12:07に公開

このレシピのキーワード

煮物 鶏肉 とうがん 鶏胸肉

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