いつもの鯖の味噌煮にお酢を入れてみたら、とってもさっぱりして食べやすくなりました。
このレシピの生い立ち
こってりした味噌煮ぢゃなくて、さっぱりした味噌煮が食べたくなったので、お酢を入れてみたらさっぱりなってくれました。