自然に2層になる☆とろ～り黒胡麻プリン

Name: 自然に2層になる☆とろ～り黒胡麻プリン
Cuisine: 日本語
Ingredients: 黒練り胡麻 大さじ1; 牛乳 200ｇ; 砂糖 50ｇ; 卵 1個

オーブンで蒸すだけなのに自然と2層にわかれます。しかも表面は真っ黒！（笑）濃厚でとろ～んとした食感はサイコー☆
このレシピの生い立ち
ゼラチンを使わずに、普通のプリンと同じように作ってみたくて挑戦！ゼラチンタイプもおいしいけど、こっちも捨てがたい・・・・

材料

「2」で丁寧に黒練り胡麻を溶かしてください。オーブンの火力は機種によっても違いますので、このレシピが100％正解ではありません。

satosayo @cook_40039497

2008/09/05 18:01に公開

ぶきっちょな私でもできるような簡単料理、手抜きなのに頑張ってそうなごまかし料理（？）を作ってはレシピにしてます。※コメントへの返信がどうしても追いつきません(^^;　現状返信はさせていただいておりませんが、きちんと読ませていただいてます。みなさん、ありがとうございます！

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