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不思議なミートパイ♪
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不思議なミートパイ♪-レシピのメイン写真

不思議なミートパイ♪

Satoruん
Satoruん @cook_40037747
九州地方

ミートパイっていい響きだね。
牛肉とプルーンがBestマッチ！
このレシピの生い立ち
バレンタインのお返しに僕はミートパイ。

ミートパイっていい響きだね。
牛肉とプルーンがBestマッチ！
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バレンタインのお返しに僕はミートパイ。

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Satoruん
Satoruん @cook_40037747
九州地方

ミートパイっていい響きだね。
牛肉とプルーンがBestマッチ！
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バレンタインのお返しに僕はミートパイ。

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材料

1個分
  1. 牛挽肉 150g
  2. マッシュルーム 4個
  3. セロリ 半分
  4. 玉葱 4分の1
  5. トマトジュース 1カップ
  6. プルーン 4〜5粒
  7. 塩胡椒 適量
  8. ニンジン 半分
  9. 冷凍パイシート 2枚
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作り方

  1. 1

    ニンジン セロリ 玉葱は微塵切りにしてオリーブ油でじっくり炒めます。

  2. 2

    挽肉もポソポソになるくらいまで中火で炒めましょう。

  3. 3

    そこにトマトジュースとマッシュルーム
    細かく切ったプルーンも入れて汁気がなくなるまで煮詰めます。

  4. 4

    冷凍パイシートに包んだら220℃のオーブンで25分

    • 不思議なミートパイ♪作り方4写真
  5. 5

    出来上がり！

    • 不思議なミートパイ♪作り方5写真

コツ・ポイント

プルーンがいい仕事します！

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Satoruん
Satoruん @cook_40037747
2015/03/29 01:07に公開
九州地方
自称『本物の舌を持つ男♪』.. サザンオールスターズとサッカー日本代表を愛す。本格的に絵を描きたいと思いながら、なかなか行動に移さないタイプ。 グルメは、お店で食べるより自分で作った方が美味い！と思っているのぼせもん。自作自演のつくれぽを特技とする。🎸
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