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カリッ！ジューシー唐揚げ♡
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カリッ！ジューシー唐揚げ♡-レシピのメイン写真

カリッ！ジューシー唐揚げ♡

クックE7B848☆
クックE7B848☆ @cook_40088650

冷めても美味しいのでお弁当にも最適です！！
このレシピの生い立ち
小さい時から母が作ってくれてた唐揚げ。今は旦那も喜んで食べてくれます！

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • ★酒 大さじ2
  • ★醤油 大さじ3
  • ★生姜 小さじ1
  • 小麦粉 大さじ2.5
  • 片栗粉 大さじ2.5
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ビニールに一口大にカットした鶏もも肉と★の材料を入れモミモミ！冷蔵庫で1〜2時間寝かせる

    • カリッ！ジューシー唐揚げ♡作り方1写真
  2. 2

    ビニールに粉類を入れカシャカシャ！

    • カリッ！ジューシー唐揚げ♡作り方2写真
  3. 3

    まんべんなく鶏肉に粉が付いたら直ぐ油に！
    美味しそうな色になったら出来上がり！！

    • カリッ！ジューシー唐揚げ♡作り方3写真

コツ・ポイント

材料も粉もビニールの中でやるので手が汚れませんよー！

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クックE7B848☆
クックE7B848☆ @cook_40088650
2015/04/03 01:36に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 酒 小麦粉 しょうが

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