手抜き!だけど、話題のアレを使って…

Caoruです。 @cook_40104385
ちょっと忙しいからお惣菜を使って手抜きです!話題の具沢山のラー油、潮州辣椒油(チョウシュウラーユ)を乗っけるだけ!
このレシピの生い立ち
昨日の残りのからあげとかありませんか?余ってるお惣菜を今日のお昼にも食べる!でも、ちょっと物足りない!ならばと思い、アレンジです!
手抜き!だけど、話題のアレを使って…
ちょっと忙しいからお惣菜を使って手抜きです!話題の具沢山のラー油、潮州辣椒油(チョウシュウラーユ)を乗っけるだけ!
このレシピの生い立ち
昨日の残りのからあげとかありませんか?余ってるお惣菜を今日のお昼にも食べる!でも、ちょっと物足りない!ならばと思い、アレンジです!
作り方
- 1
今回は、作るというより盛る!ですね!
できあいのからあげで結構です。適量で用意して下さい。 - 2
大根をおろし、からげに乗せ、その上に潮州辣椒油を小さじ1ほどかけます(辛さの調整でお好みでどうぞ)。万能ネギを刻みます。
- 3
万能ネギをふりかけ、ここからはただ自分の中のブームなのですが、青海苔を少々ふりかけ、香りを着けます。
- 4
今回は残りもので、アレンジということでしたが、良かったら試してみてください。
コツ・ポイント
コツ・ポイントでもなんでもないのですが、
・醤油やめんつゆベースの甘ダレがかかっていると、さらに美味しいです。
です!
潮州辣椒油のかけすぎには注意です!自分は、口の中がヒリヒリしました。(笑
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