☆豚小間の竜田揚げ☆

☆豚小間の竜田揚げ☆-レシピのメイン写真

☆豚小間の竜田揚げ☆

シフォンケーキレアレアチーズ @cook_40057303

ビニール１枚で作るから汚れません♪
カリカリで出来たそばからつまみ食いしてしまう美味しさです( ´艸｀)
このレシピの生い立ち
昔母が作ってくれていたメニューです！

ビニール１枚で作るから汚れません♪
カリカリで出来たそばからつまみ食いしてしまう美味しさです( ´艸｀)
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シフォンケーキレアレアチーズ @cook_40057303

ビニール１枚で作るから汚れません♪
カリカリで出来たそばからつまみ食いしてしまう美味しさです( ´艸｀)
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カリカリで出来たそばからつまみ食いしてしまう美味しさです( ´艸｀)
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材料

3～4人分

●豚小間肉 300ｇ
●酒大さじ2
●醤油大さじ2
●砂糖小さじ1
●おろし生姜小さじ1
●おろしにんにく小さじ1
片栗粉適量
サラダ油適量
ゴマ油小さじ1

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作り方

1
●をビニールに入れて軽く揉み、冷蔵庫で30分～1時間おく。
2
味が馴染んだら、片栗粉を入れ、シャカシャカと全体に片栗をまぶすように振る。
3
サラダ油に風味づけでゴマ油を入れ、中火でカリカリになるまで揚げる。
4
出来上がりでーす♪
5
レタスやキャベツで挟んで食べても美味しいで～す♡
6

2010・7・14話題入りしました(ﾟ∇^d)

コツ・ポイント

粉はまんべんなく付けて下さいね(^o^)油が飛び跳ねます^_^;

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シフォンケーキレアレアチーズ @cook_40057303

2010/04/19 05:12に公開

お菓子作りが大好きです♡レシピの見直しすることがあります（●＾o＾●）

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このレシピのキーワード

竜田揚げ片栗粉酒豚こま

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