
作り方
- 1
野菜を切る(時間ない時は小さめに)
- 2
バターでひき肉を炒める
- 3
ひき肉の色が変わったら野菜をいれて炒める
- 4
じゃがいもの周りが透明になってきたら水をいれる
- 5
じゃがいもが煮えたら(竹串さして刺さればOK)カレー粉いれる
- 6
煮る!最後に牛乳とちょこをいれるとますますおいしい
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高校生の時、アルバイト先の神社で食べたまかない料理のちくわカレー。「カレーにちくわ?」と思ったけど今では我が家のカレーに定着したほどです。私には懐かしい味のカレーです。 rey* -
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