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生鶏団子とふきの煮物♪
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生鶏団子とふきの煮物♪-レシピのメイン写真

生鶏団子とふきの煮物♪

tama-sora
tama-sora @cook_40027019

生の肉団子で簡単煮物♪
白だしを使ってスピード調理^^
このレシピの生い立ち
冷凍庫整理でふきと鶏団子があったので。

生の肉団子で簡単煮物♪
白だしを使ってスピード調理^^
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冷凍庫整理でふきと鶏団子があったので。

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生鶏団子とふきの煮物♪

tama-sora
tama-sora @cook_40027019

生の肉団子で簡単煮物♪
白だしを使ってスピード調理^^
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冷凍庫整理でふきと鶏団子があったので。

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材料

4人分
  • ふき 4本
  • 生の鶏団子 15個
  • 白だし 50cc
  • 水 100cc
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    白だし~砂糖までを鍋に入れて沸騰させる。

  2. 2

    生の鶏団子をいれて灰汁を取り火が通ったら

  3. 3

    あらかあじめ茹でておいたふきを入れて完成。

コツ・ポイント

ふきはあらかじめ茹でておいたものを使用しています。

生の鶏団子からいいおだしがでますよ^^

我が家の白だしは1:3で薄めますが各ご家庭で調節してくださいね!

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tama-sora
tama-sora @cook_40027019
2015/04/01 22:54に公開
男児2人のママやってます(≧∇≦)簡単&おつまみが大好き♥︎家族はお肉が大好き(笑)産まれも育ちも三河っ子のtamaです♪拙いレシピですが皆様のお役に立てたら嬉しいです♥2006年クックデビュー♪仕事始めてスローです(p_q*)シクシクどうぞ宜しくお願いします(*・ω・人・ω・)東海連合no.51
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このレシピのキーワード

煮物 鶏団子 フキ

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