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超簡単!ホタテご飯♪
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超簡単!ホタテご飯♪-レシピのメイン写真

超簡単!ホタテご飯♪

KORONキッチン
KORONキッチン @cook_40062619

ホタテ缶の使い道に迷ったら♪
上品でやさしい味の炊き込みご飯です♪
このレシピの生い立ち
ホタテ缶をもらった時炊き込みご飯にしたらおいしかったのでそれからは手抜きしたい時に重宝してます ( *´艸`)

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ホタテ缶の使い道に迷ったら♪
上品でやさしい味の炊き込みご飯です♪
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ホタテ缶をもらった時炊き込みご飯にしたらおいしかったのでそれからは手抜きしたい時に重宝してます ( *´艸`)

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材料

2合分
  • 米 2合
  • ホタテ缶 1缶
  • 油揚げ 5cmほど
  • 白だし 大さじ4弱
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作り方

  1. 1

    米を研いで水につけておく。(30分くらい)
    その後ザルにあけておく。
    油揚げは適当に細切りに。

  2. 2

    炊飯釜に米を入れ、ホタテ缶(汁ごと)と油揚げと白だしを入れたら水を2合の所まで入れる。

  3. 3

    軽く混ぜたら炊飯器にセットし炊飯スイッチポン!

  4. 4

    炊き上がったら底からふんわり混ぜて完成♪

コツ・ポイント

ホタテ缶は貝柱でもほぐしたものでもどちらでも大丈夫です。
貝柱のものは炊き上がってからしゃもじで貝柱をほぐしながら軽く混ぜて下さい♪

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KORONキッチン
KORONキッチン @cook_40062619
2015/04/17 12:32に公開
食べる事が好き♡パン大好きなパン作り初心者の主婦です♪基本面倒くさがりなので手抜きしがち…ですがやるときゃやります ( *´艸`)♪
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このレシピのキーワード

ご飯 ホタテ缶 油揚げ 米

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