鶏肉は臭みを取るため、長ネギの青いところを使いましょう。軽く塩を振って、レンジで2分チンします。

小鍋に、鶏肉とネギを入れたら、調味料を全部入れます。中火にかけてクツクツしだしたら、弱火にして落し蓋をします。

完成！