オクラでポン☆

オクラでポン☆

ケロらぶ @cook_40040187

焼きオクラとポン酢…柚子胡椒のピリリ感が最高です。お酒がすすむ事、間違いなしですよ^m^
このレシピの生い立ち
大好きな焼きオクラ♡ポン酢をかけて食べていたのですが、フライパンで一緒にしちゃいました＞▽＜

焼きオクラとポン酢…柚子胡椒のピリリ感が最高です。お酒がすすむ事、間違いなしですよ^m^
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大好きな焼きオクラ♡ポン酢をかけて食べていたのですが、フライパンで一緒にしちゃいました＞▽＜

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ケロらぶ @cook_40040187

焼きオクラとポン酢…柚子胡椒のピリリ感が最高です。お酒がすすむ事、間違いなしですよ^m^
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大好きな焼きオクラ♡ポン酢をかけて食べていたのですが、フライパンで一緒にしちゃいました＞▽＜

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材料

オクラ１０～１２本
●ポン酢大さじ２
●柚子胡椒小さじ１／２
焼き海苔少々
ごま油適量

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作り方

1

●を合わせておきます。
2

オクラは、塩をふりこすって毛をとります。その後水で洗い、斜めに切ります。
3

フライパンにごま油をひいて、オクラを炒めます。
4

焦げ目がついたら①を入れて混ぜます。仕上げにちぎった海苔をまぶして出来上がりです。
5
使いかけですが…我が家で使っているポン酢と柚子胡椒。美味しいです＾＾

コツ・ポイント

コツなしです＾＾

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ケロらぶ @cook_40040187

2008/08/29 12:42に公開

簡単・美味しいものが大好き♬３匹怪獣（社会人3人）のママです！皆様のレシピのおかげでマンネリおかずから脱出中♪ お弁当＆おかず作りを楽しんでます♡のんびりＣＯＯＫですがどうぞ宜しくお願いします♡＊福岡県在住＊＊煮汁同盟会№６＊レシピの写真・分量・手順を見直しております！