CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
母の味☆厚揚げ煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
母の味☆厚揚げ煮-レシピのメイン写真

母の味☆厚揚げ煮

♪*ちょこ*♪
♪*ちょこ*♪ @cook_40065684

私にとってのおふくろの味♪笑
ちょっと甘くて大大大好物です^^
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれてくれる厚揚げ煮。その味に辿りつけました!!

私にとってのおふくろの味♪笑
ちょっと甘くて大大大好物です^^
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれてくれる厚揚げ煮。その味に辿りつけました!!

もっと読む

母の味☆厚揚げ煮

♪*ちょこ*♪
♪*ちょこ*♪ @cook_40065684

私にとってのおふくろの味♪笑
ちょっと甘くて大大大好物です^^
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれてくれる厚揚げ煮。その味に辿りつけました!!

私にとってのおふくろの味♪笑
ちょっと甘くて大大大好物です^^
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれてくれる厚揚げ煮。その味に辿りつけました!!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 厚揚げ 1枚~2枚
  • 水 100cc
  • かつおだし 小さじ1
  • しょうが(チューブ) 小さじ1 少なくてもOK
  • 砂糖 大さじ2
  • 酒 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    厚揚げを食べやすい大きさに切り、鍋に敷き詰めて入れる。

  2. 2

    そこに水、だし、しょうが、砂糖を入れ火にかける。(中火→沸騰してきたら弱火)

  3. 3

    煮汁が半分くらいになったら裏返して、醤油を加える。煮汁を厚揚げにかけながら弱火で煮る。

  4. 4

    煮汁が少なくなったら、火を止め置いておく。(←省略してもいいですが、置いておくとより味がしみて美味しくなります♥

コツ・ポイント

水の量は厚揚げがひたひたになるくらいが目安です。多すぎる場合はすべての材料を半分にしたりと、水の量を基準に味付けしてください♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

♪*ちょこ*♪
♪*ちょこ*♪ @cook_40065684
2010/04/21 03:09に公開
                                            お菓子・パン作り・料理が 大好きです^^             つくれぽを中心ですが 可愛くて簡単でおいしいものをつくれたらなぁと思います!                                
もっと読む

このレシピのキーワード

厚揚げ 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 焼肉炒め
  2. マルタイラーメンでビビン麺
  3. ナスとピーマンの味噌炒め
  4. 鳥とりハバネロインスタントラーメン
  5. レモンシロップ
  1. ☆新玉ねぎとトマトのサラダ☆
  2. すぐにできる!豚肉でカルビクッパ風スープ
  3. 油揚げと大葉ベーコンチーズのおつまみ
  4. 混ぜて焼くだけ✿ササミの柚子胡椒焼き✿
  5. 手作り★私のシーザードレッシング
  1. ★超ぉぅ~簡単なんちゃって釜っ玉うどん★
  2. 海鮮チヂミ(ヘムルパジョン)
  3. なすといんげんのす~っぱい揚げびたし
  4. 食パン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17893334
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close