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サムジャンでサラダ菜まきっ♪
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サムジャンでサラダ菜まきっ♪-レシピのメイン写真

サムジャンでサラダ菜まきっ♪

ばたこキッチン
ばたこキッチン @cook_40034065

サムジャンとサラダ菜、ひき肉があればすぐ出来るスピードメニュー！お酒のおつまみや、ご飯のおかずにも!(^^)!
このレシピの生い立ち
サムジャンが野菜スティックだけでは減らないので(^_^;)

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材料

３人分
  • ひき肉（今回は豚） ５００ｇ前後
  • 玉ねぎ（みじん切り） 小１個
  • サラダ菜 ２束
  • サムジャン 大さじ２～３
  • 塩コショウ・炒め油 少々
  • 酒 大さじ１
  • 水溶き片栗粉 大さじ２～３
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を少しひき、ひき肉と、みじん切り玉ねぎを炒める。

  2. 2

    肉の色が変わったら塩コショウ・酒を入れ、サムジャンも入れ、混ぜる。
    最後に水溶き片栗粉を回しいれる。

  3. 3

    サムジャン

    • サムジャンでサラダ菜まきっ♪作り方3写真

コツ・ポイント

最後に水溶き片栗粉をしておくと、サラダ菜が破れていても手がベトベトになりにくいです。

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ばたこキッチン
ばたこキッチン @cook_40034065
2010/04/20 11:48に公開
チャチャッと簡単で美味しいのが大好き♡
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このレシピのキーワード

豚肉 ひき肉 酒 玉ねぎ サラダ菜

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