とりむね肉と大根のゴマ味噌炒め♪
めーぷる８ @cook_40037714
リーズナブルな胸肉を柔らかく仕上げました♪
このレシピの生い立ち
お肉だけじゃボリュームが足りない、大根あったから一緒に炒めちゃえ！
とりむね肉と大根のゴマ味噌炒め♪
リーズナブルな胸肉を柔らかく仕上げました♪
このレシピの生い立ち
お肉だけじゃボリュームが足りない、大根あったから一緒に炒めちゃえ！
作り方
- 1
むね肉をそぎ切りする。小麦粉を薄くまぶしておく。大根を棒状に切る。
- 2
熱したフライパンに油をひきむね肉を焼く。両面焼いたら大根をいれ蓋をして蒸し焼きにする。
- 3
火が通って大根がいい色になったら調味料を入れて混ぜる。子供には豆板醤を入れる前に取り出す。
- 4
仕上げにいりゴマをふって完成♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17893828
