たけのこの味噌汁
たけのこの下茹でなしでお味噌汁
このレシピの生い立ち
手早くしゃきしゃきの旬のたけのこを食べたくて…
下茹でなしで簡単に！
作り方
- 1
たけのこを薄切りにします
- 2
お鍋に少し多めのだし汁と、切ったたけのこを入れ沸騰させます。
- 3
あくがでてきたら、すくって捨てます。
- 4
味噌と豆腐を入れて完成です。
コツ・ポイント
たけのこの下茹でなしで、作っちゃいます。
薄揚げやにんじんなども入れて食べると美味しいよ！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17894524
