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うちわ海老の味噌汁
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うちわ海老の味噌汁-レシピのメイン写真

うちわ海老の味噌汁

ちーさん＆おさくん
ちーさん＆おさくん @cook_40038267

うちわ海老からの良いダシが出て想像以上に美味しく海老がプリプリで海老好きには最高です(^○^)
このレシピの生い立ち
スーパーで珍しい　うちわ海老のパックを２５０円でｇｅｔしました(゜-゜)

うちわ海老からの良いダシが出て想像以上に美味しく海老がプリプリで海老好きには最高です(^○^)
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うちわ海老の味噌汁

ちーさん＆おさくん
ちーさん＆おさくん @cook_40038267

うちわ海老からの良いダシが出て想像以上に美味しく海老がプリプリで海老好きには最高です(^○^)
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スーパーで珍しい　うちわ海老のパックを２５０円でｇｅｔしました(゜-゜)

うちわ海老からの良いダシが出て想像以上に美味しく海老がプリプリで海老好きには最高です(^○^)
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材料

2~3人分
  • うちわ海老 小さいの9匹
  • 味噌 適量
  • 和風ダシの素 適量
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    スーパーで入手したうちわ海老です。

    • うちわ海老の味噌汁作り方1写真
  2. 2

    海老を水洗いして、料理バサミで海老の両端を食べやすいように切りました。

    • うちわ海老の味噌汁作り方2写真
  3. 3

    鍋に適量の水、海老、ダシの素を入れ沸騰させ海老に火を通します、そして味噌で味をととのえます。

    • うちわ海老の味噌汁作り方3写真
  4. 4

    ネギをちらして完成です＾＾

    • うちわ海老の味噌汁作り方4写真

コツ・ポイント

うちわ海老っていいダシがでるんですね～＾＾

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ちーさん＆おさくん
ちーさん＆おさくん @cook_40038267
2010/04/24 08:26に公開
おいしい料理が好きです。
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